安斎家のフツウな門前生活

2012.03.16

ひふみよの「暮しの手帖第１世紀展」

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「TIKUー」でピザを食べた後、「Book & Cafe ひふみよ」へ行きました。

ひふみよでは今、「暮しの手帖第１世紀展」を開催しています。

花森安治さんが手がけた表紙が本棚一面に並ぶ様は圧巻。

子どもの頃、母が買う「暮しの手帖」をいつも楽しみにしていました。

そして私が雑誌の編集者としての第１歩を踏み出す時、

念頭にあったのが「暮しの手帖」でした。

今でも大好きな本です。

３月いっぱいは展示しているそうなので、またゆっくり読みに行きたいです。

（妻記）

2012.03.16

TIKUー（チクー）へ行ってきました。

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東町に新しくできたピザ屋さん「TIKUー（チクー）」に行ってきました。

場所はカネマツのちょっと下、シフォンケーキの菓恋（かれん）さんの隣です。

こないだまで、さもない空き家だったところが、

それはそれは素敵な空間になっていました。

まず外観がかわいい。

手を加え過ぎていない、その塩梅がよろしい。

3月11日の開店以来、連日混み合っているようですが、

私が行った時にも満席で、さらに何組かの方が待っていました。

通りに面したところが厨房になっていて、

イケメン店主、中澤さんがピザを作る姿や、

石窯にくべられた薪が炎を上げる様子を見ることができるので、

待ち時間も気にならず、むしろワクワク感が高まりました。

「さあ、どうぞ」と招き入れられた店内は、

私の写真では拙すぎるので、プロのカメラマン、

はるなちゃんのレポートをご覧ください。

ひとりでも気楽そうなカウンター席を通り抜け、

数段下がった板敷きのテーブル席へ。

この〝数段〟のおかげで、テーブル席はぐっと天井が高く、広々気持ちがいい。

居心地のいいお店だなあ。

さて、肝心のピザはというと、これが絶品！

（これも私の写真が拙すぎるので、先のはるなちゃんの写真をご覧ください）

こんなにおいしいピザは、生まれて初めて食べましたよ！

やさしい味。だけどモッツァレラチーズとかバジルとか、

シンプルゆえに素材の味がしっかりして、

アンチョビがキリッと効いてたりして、飽きずにいくらでも食べられる。

何より生地がおいしい。

パリッと香ばしく、もっちりとした噛みごたえは、薪窯焼きの成せる技か。

これまでピザって正直、そんなに食べたいと思ったことはないけど

（ランチにパスタがあったら、迷わずパスタを選ぶ派）

これはまた食べたくなる味だなあ。

ピザを頬張りながら、おいしいおかずをお供に白飯をかき込んでいるような、

親しみのある感じがしたのです。うまく言えませんが。

親しみがあるといえば、店主の中澤さん。

素敵な人です。

開店に至る経緯などは信毎webに記事が載っていたので、こちらをどうぞ。

私は先に放映されたテレビ番組でのインタビューを見て、思わず泣いてしまいました。

そして、とても元気をもらいました。

さて、

３月はランチ営業のみですが、４月からは夜の営業もはじめられるそうです。

ワイン飲みながらピザ食べたい！

薪窯焼PIZZA TIKUー（チクー）

長野市東町２００

（妻記）

2012.03.06

ヘアカットの主導権争い

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最近、重たい印象となっていた長女・多笑の髪型。

（あえて、ブルーになっている時の写真を採用）

七五三で髪を結うのに備えて、できるだけ伸ばそうという目標もありましたが、

私、ショートカットが好きでして。

特に、クセっ毛の子のショートカットは大好物。

多笑は僕の遺伝子そのままにクセっ毛ですので、

出来るだけ短く、というのが希望であります。

（一方、ストレートの子は、一つに括るのが大好きなので、

　妻にはそちらを勧めております。）

以前のブログで、妻が書いていましたが、

妻は妻で娘の髪を切ることに楽しみを見いだしている様子。

当然、主導権争いが勃発しますが、

今回は数回ぶりに僕が散髪を担当いたしました。

アフターが下の写真。

すっかりボーイッシュになって、

父親としては、ほお擦りに次ぐほお擦り。

ネコッ可愛がりとは正にこのこと。

「おとうちゃん、ひげがいたい」と言われるほどの

ほお擦りをしております。

かわいくてしょうがない年頃ですね。

しかし、いつから美容室や理容室に連れて行けばいいのか。

今のところ、父母の拙いテクニックでも娘は満足しているのですが。

（夫記）

2012.03.06

「ねこ」にエプロン

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台所に立つ妻の後ろ姿というものは、

結婚して何年経っても可愛らしくあってほしいものです。

まぁ、恥じらいをよしとする僕としては裸にエプロンとは言いませんが、

そっと抱きしめたくなるような後ろ姿を所望いたします。

しかし最近、義母が南木曽に伝わる「ねこ」なる防寒着をこしらえ、

妻はそれを着用したまま家事をこなしております。

元々はろくろを回したりするのに、袖や前身頃が邪魔になるということで

工夫された防寒着だそうです。

妻曰く「非常に軽くて暖かい、お布団背負ってるみたい」とのこと。

伝統的な防寒着を否定する気はさらさらありませんが、

しかし、結婚後５年も経たない新妻の後ろ姿としては、

あまりにも所帯染みていませんかね。

僕はどうしても「おしん」を思い出して

切ない気持ちになってしまうんですよね。

横から見るとこんな感じです。

いかがでしょうか。

まぁ、ここまでの文章を読んだ妻から、

「腹の出た夫に言われたくない」とキツい一言が浴びせられましたが。

（夫記）

2012.03.04

もうすぐ春ですネコ

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直太朗がひょこひょこ歩いていても、どこ吹く風で目の前を通り過ぎます。

とうとうベビーカーの下に潜り込み、

写真好きの青年たちの格好の被写体となっていました。

ネコ撮影の季節、春がそこまでやって来ていますね。

（夫記）

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