TIKU-さんに、一足先に行ってきました〜！｜門前暮らしスタッフ日記

2012.03.08

いよいよ今週11日（日）に東町にオープンする、ピザ屋「TIKU-」さんに御邪魔しました！

店主の中沢さん。柔らかい物腰の素敵な方です。

試作で頂いたピザ。ふっくらもっちり、なのにかりかりで香ばしい生地と、産地や原料に

こだわった、うまうまな具材。頂いたミックスピザは、中沢さんの人柄がそのまま味に

現れている様な優しい味でした。もーファンになりそうです。

チーズがのびーるのびる。

一同、美味い！美味い！と連呼しながら完食。ごちそうさまです！

門前にこんなに素敵なピザ屋ができるなんて、とっても嬉しいです。

オープンは3月11日（日）！楽しみです。

（はるな記す）

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「長野・門前暮らしのすすめプロジェクト」のスタッフの毎日を綴る日記です。

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