あさやき豆、ふかやき豆、それぞれのコーヒの飲み比べ中の図。そういえば先週、ナノグラフィカに、京都在住のコーヒ焙煎家j・オオヤミノルさんを招いてコーヒ講座を行いました。参加者は20名前後と盛況。しかし良くしゃべる人だったなー。講座を受けてから約1週間、みのる式コーヒの入れ方を実践していたらなんか、講座受講以前よりも、美味しいと思えるコーヒが入れられるようになったような。（はるな記す）