善光寺の宿坊は近所だけれど、中に入ったことがなかったり、精進料理を食べたことがなかったり。ご開帳も来年に控えていることだし、ここはひとつ、宿坊に行ってみますか。というわけで先日、ご近所さんたちと一緒に、薬王院で精進料理をいただきました。今回いただいたお料理。これに湯葉の揚げ物とごはん、みそ汁もつきます。薬王院さんは、出来るだけ手作りを心がけているそう。おぼろ豆腐も手作りだそうです。驚いたのは天ぷら。お客さんが少人数の時は、住職自ら、天ぷらを揚げるんですって。天ぷらについては、かなり研究されたそうです。どの料理も美味しかったんだけど、にんじんのかき揚げは、とくに美味しかった！食後は、ご住職が宿坊内を案内してくださいました。お話しがとっても上手で面白いご住職。案内中は、一同、笑いがたえませんでした。とても美味しくて楽しい時間でした。（はるな）