長野・門前暮らしのすすめ

門前暮らし日記

2011年のおもちつき

_MG_5455.JPGのサムネール画像あけましておめでとう御座います。昨年は色々ありましたね。今年は、明るい出来事が沢山起こる年になるといいですね。もう新しい年になりましたが、昨年の暮れに西之門町で行われた、おもちつきの様子です。西之門町のおもつきは今回で3年目。_MG_5431.JPG近所の方は勿論、「1166バックパッカーズ」や駅前にあるゲストハウス「森と水 バックパッカーズ ホステル」に宿泊中のお客さんも餅つきを目指して来てくれました。善光寺参りの観光客の方々も立ち寄ってくれたりして、この日も賑やかなおもちつきになりました。写真ではわかりにくいですが、何だか年々、立ち寄ってくれる方が増えていて嬉しいですね。_MG_5402.JPGのサムネール画像_MG_5412.JPG薪の割り方、火のつけかた、米の蒸し方・・・年を追うごとに、少しずつだけれど手際よくなっている気がします。_MG_5439.JPG今回は九升の餅米を用意し、4回に分けておもちをつきました。昨年よりも4キロほど増量したにもかかわらず、ほぼ完食。きな粉、あんこ、大根おろし、すり黒ごまと、こまつやスペシャルのくるみだれ味。_MG_5440.JPG(温那記す)